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수제비2

[서울] 연남동 만둣국이 맛있는 홍대밀방 홍대에 주기적으로 모임이 있어서 식사를 할 일이 많은 편이다.그러다 가게 된 홍대밀방. 돌출간판에 아예 칼국수와 만두라는 부제를 적어서 잘하는 음식을 알려주고 있다.위치가 골목 안에 있어서 이 간판을 찾는 것이 조금 더 쉽다. 메뉴는 단촐한 편이다.칼국수, 수제비, 만두가 전부이다.식사로 먹는 3개의 주메뉴의 가격은 8천원으로 무난한 편이다. 주방은 완전히 공개되어 있지 않고 살짝 보이는 정도이다. 자리는 신발을 벗고 들어가는 곳과 일반적인 곳으로 나눠져 있다.둘 다 테이블과 의자이기 때문에 차이는 없다. 반찬은 김치와 깍뚜기가 전부이다.먹고 싶은만큼 덜어서 먹는 방식이다. 항아리 수제비.일단 푸짐해보인다. 수제비가 너무 두껍지도 않고 적당한 얇기이다.국물도 너무 자극적이지 않고 간이 적당하다. 만둣국... 2019. 2. 16.
[서울] 영등포 뽕씨네 얼큰 수제비 [▲ 가게 모습. 마침 먹으러 간 날 눈이 내렸다.] [▲ 메뉴는 단 1개 수제비뿐] 메뉴가 1개여서 고민할 필요가 없어서 좋다. 가격은 6천원으로 아주 싼 느낌은 아니긴 하다. [▲ 수제비 한 그릇] 드디어 나온 수제비. 살짝 매콤하기 때문에 매운 것을 잘 못 먹는 사람이 피하게 좋다. 그러나 아주 맵지는 않다. [▲ 수제비 속에 숨은 밥알] 이 곳 수제비의 특징 중 하나가 밥이 말아져 있다는 것. [▲ 단무지 반찬] 반찬도 단무지 1가지뿐이다. 그런데 이 단무지가 색깔도 흰색이고 별로 짜지도 않다. 사장님께 물어보니 직접 담근거라고 한다. [▲ 주방쪽 모습] [▲ 안쪽 테이블 모습] 테이블이 꽤 있어서 아주 좁은 곳은 아니다. [▲ 가게 안의 포스터] 포스터를 보면 TV에도 출연했던 적이 있는 듯. .. 2016. 3. 21.
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